Mit dem momentane Frühlingswetter, einem Glas Wein und Sonne auf dem Balkon: nicht schlecht.
Eine weitere Variante von Spaghetti mit Mönchsbart gibt es bei lifegate.it, dort mit gehackten Pinienkernen und getrocknetem oder geräuchertem Ricotta. Auch nicht schlecht, mach ich morgen.
[Zeitungsausschnitt: Tages-Anzeiger, 02.02.2008]
Ich habe ein paar Tage bei meiner Familie verbracht. Zum Geburtstag eines Familienmitglieds wurde zum Brunch eingeladen. Brunch bedeutet, dass man den Tag mit Essen verbringt. Und so habe ich dieses Credo umgesetzt:
1. Ein Lachsbrötchen, etwas Kartoffelsalat, eine Gewürz- und eine Senfgurke.
2. Ein Teller Soljanka.
3. Ein Pfannkuchen (in anderen Teilen der Welt auch bekannt als Berliner).
4. Ein Stück Kirschkuchen.
Pause mit ausgedehntem Spaziergang.
5. Ein Schinkenbrötchen, ein Stück Käse.
6. Ein Stück Tiramisùtorte.
7. Eine Scheibe Kassler mit Senf und Sauerkraut.
8. Ein Pfannkuchen.
9. Chips.
Dazu ungezählte Tassen Kaffee und ein bis zwei Flaschen Rotkäppchen-Sekt. Auslassen musste ich Zwiebelkuchen, Wiener Würstchen und die eine oder andere Scheibe Wurst. Ich habe während des Familienbesuchs zwei Kilo zugenommen und bin sehr glücklich wieder nach Hause gefahren.
Herzlich willkommen in der faszinierenden Welt der Lebensmittel titelt EUROSPAR, Gruppenmutter SPAR entwickelt sogar Leidenschaft für Lebensmittel. Davon kommt in der ausgestorbenen Oerliker Filiale nicht viel rüber. Doch der Gemüseeinkäufer weiss, dass die Länge zählt und nennt die Dinge beim Namen.